Dvadsať rokov
poctivého hospodárenia
Nandin dvor vznikol v roku 2000 z presvedčenia, že pôda si zaslúži rozumný a dlhodobý prístup. Na viac než 600 hektároch v Záhorí dnes spájame skúsenosti, moderné technológie a rešpekt k prírode.
600
hektárov pôdy
26
rokov na trhu
200
kusov dobytka
Misia
Poctivý prístup nielen k prírode
Niekoľko princípov určuje, ako pracujeme a kam smerujeme. Bez nich by Nandin dvor nebol tým, čím je dnes.
Zodpovedný chov
Zvieratá žijú v podmienkach, ktoré im umožňujú prirodzené správanie. Výkrm dobytka realizujeme výlučne produktami, ktoré sa u nás dopestujú.
Moderné hospodárenie
Investície do moderného strojového parku a technológií vnímame ako nevyhnutný základ efektívneho poľnohospodárstva.
Prvotriedna kvalita
Prvotriedna kvalita pre nás neznamená skratky ani rýchle riešenia. Vychádza z poctivej práce, zodpovedného chovu zvierat a z dôslednej kontroly celej výroby.
Dôvera partnerov
Hospodárime na pôdach Záhoria s rešpektom k ich charakteru a limitom. Veríme, že dlhodobá úrodnosť vzniká rozumným prístupom, nie tlakom na okamžitý výnos.
Nandin Dvor
Chov a poľnohospodárstvo
našej farmy pokrýva
Rastlinná výroba
Pestujeme jačmeň, pšenicu, kukuricu a ďalšie kultúry typické pre Záhorie.
Živočíšna výroba
Chováme belgické modré, holsteinské, piemontské plemená a Black Angus.
Chov sliepok
Chováme sliepky rasy Leghorn biely, ktoré produkujú kvalitné vajcia.
Nandin Dvor
Chov s odborným zázemím
Chceme, aby sa naše zvieratá mali dobre a aby výsledok našej práce mal stabilnú kvalitu. Aj preto pri výžive a výkrme spolupracujeme s odborníkmi.
Veterinárna starostlivosť
O zdravotný stav našich zvierat sa staráme systematicky a v spolupráci s veterinárnymi špecialistami. Prevencia a dohľad sú prirodzenou súčasťou nášho chovu.
Odborný prístup k chovu
Výživu a výkrm nastavujeme v spolupráci s odborníkmi tak, aby naše zvieratá mali vyváženú stravu, ktorá podporuje ich prirodzený vývoj, dobrú kondíciu a dlhodobé zdravie.
Certifikácia
Pri porážke, porciovaní a balení postupujeme v súlade s platnou legislatívou. Disponujeme všetkými potrebnými certifikátmi, ktoré potvrdzujú kontrolovaný a bezpečný proces spracovania.
Proces hospodárenia
Od pôdy až po finálny produkt
Náš výrobný proces tvorí jeden prepojený celok – pod našou kontrolou v každom kroku.
Pestovanie krmiva
Obilniny, olejniny a krmoviny pestujeme na vlastných pôdach v Záhorí. Lucerku spracovávame na senáž a kukuricu na siláž pre vlastný chov.
Riadený výkrm
Zvieratá vykrmujeme výlučne vlastným krmivom, obohateným o jačmenné klíčky. Výkrm prebieha pod odborným dohľadom.
Vlastné spracovanie
Porážka, porcovanie a balenie prebiehajú vo vlastných certifikovaných priestoroch priamo na farme.
Predaj a distribúcia
Hotové výrobky predávame cez e-shop, na farme aj veľkoobchodne. Distribúciu zabezpečujeme podľa požiadaviek klientov.
História
Od začiatkov do
dnešného dňa
Stupavské panstvo vo vlastníctve Pálffyovcov
Lokalita v ktorej sa nachádza majer Nandin Dvor patrila historicky do Stupavského panstva. Toto územie, ktoré má veľmi priaznivé podmienky pre poľnohospodárstvo (kvalitná pôda, dostatok vlahy a priaznivé klimatické podmienky) bolo bezpochyby hospodársky využívané. Svedčia o tom staré historické mapy, konkrétne záznam z prvého katastra vedeného od r.1820, ako aj II. A III. vojenské mapovanie , kde sa tieto pozemky vedú ako poľnohospodárska pôda s vyznačeným , ale nepomenovaným hospodárskym objektom, ako súčasť Stupavsko – pajštúnskeho panstva (stomfai-borostyankoi uradalom), patriaceho rodine Pálffyovcov.
Rodina Pálfyovcov, konkrétne Mikuláš Pálffy získal toto panstvo, súčasťou ktorého bola aj dnešná lokalita Nandinho Dvora, v roku 1592 a od roku 1604 sa uvádza ako dedičné panstvo. Tento stav trval až do roku 1867/1868, keď rodina Pálffyovcov čiastočne predala a čiastočne zamenila tieto pozemky s rodinou Károlyiovcov. Rodina Pálffyovcov vlastnila stupavské panstvo 263 rokov.
Predaj panstva rodine Károlyiovcov
Historické pramene uvádzajú ako dôvod transakcie prílišné finančné zaťaženie rodiny Pálffyovcov vyplývajúce z jej podielu na vojnových reparáciách . Túto situáciu riešili odpredajom stupavského panstva rodine Karolyiovcov.
Rozvoj panstva a vznik názvu Nandin Dvor
Nový majiteľ gróf Lajos Karolyi (1825 – 1889) mal vzdelanie zamerané na rozvoj lesníctva a poľnohospodárstva a za jeho hospodárenia sa zo stupavského panstva stal prosperujúci poľnohospodársky podnik a založil aj lesnícku oboru európskeho významu.
S manželkou Franziskou Gobertinou Erdody mali niekoľko detí. Najstaršia dcéra Ferdinandina „Nandine“ Johanna Nepomucena Károlyi sa narodila 1868 v čase, keď rodina nadobudla stupavské panstvo. Predpokladáme, že na počesť týchto dvoch udalostí (narodenie dcéry a nadobudnutie panstva) pomenovali jeden z majerov patriacich do stupavského panstva po dcére Nandine. Približne od tohoto obdobia sa totiž v dobových mapách objavuje názov lokality ako „Nandihof“ – „Nandiháza“. Károlyiovci vlastnili stupavské panstvo následne až do roku 1945.
Pozemková reforma a zmenšovanie panstva
Majetok Karolyiovcov pred skončením I. sv. Vojny mal rozlohu 5130 ha. Novovzniknutá Československá republika prijala tzv „záborový“ zákon č.215/1919, ktorým boli pozemky presahujúce výmeru 150 ha zabraté štátom a štát s nimi v ďalšom nakladal na účely tzv. Pozemkovej reformy. Neznamenalo to, že Károlyiovci o všetko prišli. Vtedajšia právna úprava umožňovala dovtedajším vlastníkom pôdu odpredať, resp. na základe dohody zo štátom na nej ďalej hospodáriť. Toto bol prípad rodiny Károlyiovcov. Po roku 1920 dochádza k postupnému zmenšovaniu ich rodinného majetku.
Konkurz na prevzatie Nandinho Dvora
Ako sa v tomto období formovala usadlosť Nandin Dvor? Rozloha Nandinho Dvoru bola podľa dobových údajov 670 ha. Na základe spomenutého zákona bolo približne 555 ha určených na parceláciu pre potreby prvej pozemkovej reformy. Zostatok 115 ha zostalo zachovaných vcelku ako funkčný poľnohospodársky podnik. Na jeho prevzatie bol v roku 1927 vypísaný konkurz. Do tejto doby na majetku na základe dohody so štátom hospodárila rodina Károlyi.
Do konkurzu sa prihlásilo 20 záujemcov. Víťazom konkurzu sa stal Ján Čapek a jeho manželka Mária, rod Slobodová.
Nandin Dvor získava rodina Čapekovcov
Ján Čapek sa narodil 19.4.1895 v Rokytne, okr. Pardubice. Bol absolventom obchodnej akadémie a československým legionárom. Po vojne zostal v československej armáde a v hodnosti kapitána pracoval na štábe československej armády v Bratislave. Jeho manželka Mária, nar. R.1900 v Zohore, pochádzala z významnej miestnej podnikateľskej rodiny. Jej otec bol Nikodém Sloboda, ktorý vlastnil stavebnú firmu, tehelňu a parnú pílu.
Na základe vyššie spomenutého konkurzu získali Čapekovci Nandin Dvor najskôr do prenájmu a v roku 1930 majetok od štátu odkúpili. V nasledovnom období tento majetok vlastnila a rozvíjala rodina Čapekovcov až do roku 1948, kedy bol znárodnený.
Odchod Károlyiovcov a konfiškácia majetku
Ako sa v tomto období vyvíjala situácia rodiny Károlyiovcov? Karolyiovci opustili Stupavu 2. apríla 1945 tesne pred príchodom frontu. Najskôr odišli do Maďarska a následne do Rakúska, kde v roku 1948 získali občianstvo. 24.augusta 1945 prijala SNR nariadenie č.104/1945, ktoré vytvorilo právny základ pre konfiškáciu majetku Nemcov, Maďarov ako aj zradcov a nepriateľov republiky. Na základe tohoto nariadenia bol majetok Károlyiovcov skonfiškovaný a prevedený na štát. Károlyiovci tak prišli o všetok svoj majetok v bývalom stupavskom panstve. Je treba veľmi jasne povedať, že sa tak nestalo na základe toho, že by rodina Károlyiovcov bola obvinená z kolaborácie s Nemcami a ani iným spôsobom neboli prehlásení za nepriateľov republiky alebo zradcov. Stalo sa tak na základe ich národnosti, keď sa hlásili k maďarsko / rakúskemu pôvodu.
Znárodnenie Nandinho Dvora
Po znárodnení Nandinho Dvora bol tento majetok pridelený novovzniknutému Štátnemu majetku Stupava v správe ktorého zostal až do roku 1989.
Reštitúcia majetku Čapekovcov
Následne , po revolúcii si rodina Čapekovcov uplatnila na skonfiškovaný majetok reštitučný nárok o po rôznych prieťahoch ho získala späť do vlastníctva.
Vznik spoločnosti Nandin Dvor a. s.
Zreštituované pozemky vložili staronoví majitelia do akciovej spoločnosti Nandin Dvor a.s., ktorá vznikla 27.júna 2000. Podiely v tejto spoločnosti následne odkúpil dnešný majiteľ.
Nandin Dvor dnes
V súčasnosti Nandin Dvor a.s. obhospodaruje pozemky, ktoré sú historicky viazané na lokalitu Nandin Dvor a širšie okolie.
